В Воронеже до прилавков не дошла нестандартная халва

Специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверяли пробу подсолнечной неглазированной халвы.

Результаты проведенных исследований показали, что в пробе массовая доля жира составила 39,9 %. Это противоречит ГОСТ 6502-2014, по которому данный показатель должен быть от 28,0 до 34,0 %.

После проведения исследований, заказчикам был выдан протокол испытаний, а все сведения направлены в Управление Россельхознадзора по Воронежской области.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий