DSC_4333Омский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» осуществляет работы по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, кормов, комбикормов и компонентов их производства, жмыхов, шротов; продукции хлебопекарной, мукомольно-крупяной промышленности, масложировой промышленности; макаронных изделий; соков; плодов, овощей, орехов.

 Омский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», который возглавляет  Александр Цимбер, аккредитован в качестве Испытательной лаборатории Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и в системе ГОСТ Р, аккредитован в качестве Органа по сертификации, который осуществляет добровольную сертификацию  и регистрацию декларации продукции согласно области своей аккредитации. Все исследования по качеству и безопасности продукции, заявляемой на сертификацию, проводятся в аккредитованной лаборатории филиала, что удобно для заявителя и сокращает время проведения работ по сертификации.P1010170

Основные направления работы филиала — подтверждение соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки с выдачей сертификата качества Россельхознадзора; проведение лабораторных испытаний продукции в целях подтверждения соответствия качества и безопасности согласно области аккредитации; оказание консультационно-методической и практической помощи: повышение знаний специалистов хлебоприемных предприятий по качеству зерна, ознакомление с изменениями в нормативной и технической документации, рекомендаций по хранению зерна и продуктов его переработки; помощь сельхозтоваропроизводителям в обследовании зерна нового урожая с целью установления его качества и технологических свойств (мониторинг зерна нового урожая); помощь в решении спорных вопросов в пределах своей компетенции по качеству зерна и продуктов его переработки в регионе и внутри страны.

DSC_4359Отдел химико-токсикологических исследований  проводит исследования показателей безопасности продукции по национальным и международным стандартам, в том числе на соответствие требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза; участвует в межлабораторных сличительных испытаниях в целях контроля системы менеджмента качества лаборатории.

Отдел контроля и изучения качества зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья проводит исследования по полному спектру  показателей качества продукции; обеспечивает подтверждение соответствия качества зерна при его закладке в государственный резерв и интервенционный фонд;  оформляет соответствующие документы (сертификаты качества, протоколы испытаний)

Орган по сертификации занимается рассмотрением документов с последующей регистрацией декларации о соответствии, в том числе на соответствие требованиям Технических Регламентов Таможенного Союза; проведением добровольной сертификации продукции в системе ГОСТ Р.

DSC_4274За 2013 год специалистами Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было подтверждено соответствие качества зерна и продуктов его переработки объемом 1282,4 тыс. тонн. Выдано 878 сертификатов качества, 1853  протоколов испытаний. При проведении испытаний выявлено 2890 тонн зерна и продуктов его переработки с превышением максимально допустимых уровней требований НД, в том числе: с дефектным запахом – 1660 тонн,  по другим показателям качества – 1230 тонн.

При проведении мониторинга зерна мягкой пшеницы урожая 2013 года, валовой сбор которой составил 2637,30 тыс. тонн, было обследовано 1365,62 тыс. тонн или 51,78 %. Отобрано и исследовано 2826 проб мягкой пшеницы. По результатам исследований ценной по качеству пшеницы 3-го класса выявлено 956,75 тыс. тонн или 70,06 % от обследованного зерна, 4-го класса — 217,16 тыс. тонн или 15,90 %. Таким образом, продовольственной пшеницы выявлено 1173,91 тыс. тонн или 85,96 % от обследованного зерна. Объем непродовольственной пшеницы составил 191,71 тыс. тонн или 14,04 % от обследованной мягкой пшеницы.

Органом по сертификации зарегистрировано по ТР ТС 243 декларации  о соответствии продукции общей массой 565 тыс. тонн, выдано 42 сертификата соответствия общей массой 115 тыс.тонн. Проведено 6 инспекционных контролей за сертифицированной продукцией, выпускаемой серийно.

DSC_4313В полном объеме в прошлом году сотрудниками филиала выполнен план государственного задания. Проведено 800 исследований по госуслуге «Исследования в области карантина растений», 1500 исследований — по услуге «Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна», сделано 28 проб по услуге «Отбор проб и (или) образцов продукции животного и растительного происхождения, продовольственного сырья, кормов, воды, биоматериала».

Работники учреждения также провели большую работу по подтверждению качества и безопасности зерна урожая 2013 года при закладке в Государственный интервенционный фонд.

Итоги работы закладки зерна в ИФ по состоянию на 31.12.2013 г.

 

Культура

 

на территории Омской области

на территории Новосибирской области

кол-во сертификатов качества, штук

тонны

кол-во сертификатов качества, штук

тонны

пшеница 3 класс

90

 

77355

38

21060

пшеница 4 класс

32

 

17820

пшеница 5 класс

13

 

3915

ячмень 2 класс

41

 

17010

5

1620

ИТОГО

176

 

116100

43

22680

 

P1010175Специалисты Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» регулярно проходят повышение квалификации и обучение по основным направлениям, касающимся методов определения показателей безопасности и качества продукции; стажируются в испытательных лабораториях зарубежных стран с целью повышения профессионального уровня и обмена опытом.

ВИЗИТКА КОМПАНИИ

644046, г. Омск, ул. Маяковского, 46

Тел./факс: 8 (3812) 53-04-35, 31-05-29

e-mail: omskcity55@rambler.ru

 

 

Журнал «Агротайм» , № 3(5)

По вопросам размещения рекламы в журнале «Агротайм» обращаться:

8 (3812) 59-37-69, 8-908-311-53-34, 8-913-645-49-26,  agrotime2013@mail.ru