Аналитическая компания The Economist Intelligence Unit опубликовала девятый Глобальный индекс продовольственной безопасности, спонсируемый международной научно-исследовательской сельскохозяйственной компанией Corteva Agriscience. Глобальный индекс продовольственной безопасности-2020 рассматривает продовольственную безопасность в контексте неравенства доходов и экономического неравенства, гендерного неравенства, а также различий в состоянии окружающей среды и природных ресурсов стран.
Индекс привлекает внимание к системным пробелам и тому, как COVID-19 усугубил их воздействие на продовольственные системы. Исходя из этих данных, глобальная продовольственная безопасность снижается уже второй год подряд.
В этом году компания The Economist Intelligence Unit в рамках этого исследования оценивает тенденции продовольственной безопасности с помощью базовых факторов: наличия и доступности, качества и безопасности, а также природных ресурсов и устойчивости в регионе. Согласно отчету The Economist Intelligence Unit, европейский регион занимает второе место в рейтинге регионов в целом и первое место по доступности продовольствия. За исключением Украины, все европейские страны имеют надежные программы продовольственной безопасности, которые были подвергнуты значительному давлению из-за кризиса COVID-19.
В общем списке 113 стран Глобального индекса Россия заняла 24-е место по уровню продовольственной безопасности. При этом по доступности продуктов питания для населения страна занимает 20-ю строчку индекса, а по их наличию – 34-е. Россия получила максимальные баллы за программы продовольственной безопасности, уровень доступа к рынкам и сельскохозяйственным финансовым услугам.
В 2020 году пандемия повлияла на общее продовольственное снабжение европейского региона, сократив доступность сырья из-за нехватки сезонных рабочих-мигрантов. В Европейском Союзе COVID-19 также угрожал поставкам продовольствия из-за потребительского поведения, такого как паническая покупка продуктов первой необходимости. В то же время достаточность продовольственного снабжения в России оценивается на высоком уровне (86 из 100 баллов).
Согласно исследованию, волатильность сельскохозяйственного производства в Европе выше среднемирового. Эта нестабильность служит препятствием для прогнозирования и планирования стабильного снабжения продовольствием. Сербия, Словакия и Норвегия относятся к числу стран, которые сталкиваются с наиболее высокой волатильностью сельскохозяйственного производства. Однако Европа как регион может компенсировать это более развитой инфраструктурой и техническими знаниями для повышения эффективности. Поэтому внедрение инноваций в сельхозпроизводство остается ключевым фактором продовольственной безопасности, и Европа должна твердо взять на себя обязательства по внедрению адаптационных мер и передовых идей управления сельским хозяйством, чтобы сбалансировать эту волатильность и смягчить риски, уверены аналитики.
Категориями качества и безопасности в рамках Индекса оценивается разнообразие и питательность среднестатистических рационов, а также безопасность продуктов питания разных стран. Индекс показал, что рацион россиян в высокой степени соответствует стандартам питания (84,1 балла из 100 возможных), при этом высоко оценивается качество белковой пищи и разнообразие микроэлементов.
В Глобальном индексе продовольственной безопасности-2020 впервые учитывалась категория «Природные ресурсы и устойчивость». Субиндикаторы этой категории включают зависимость от импорта продовольствия, управление рисками бедствий и прогнозируемый рост населения. Согласно отчету The Economist Intelligence Unit, страны европейского региона превосходят все другие регионы в этой категории, хотя это самая слабая область региона во всем исследовании. В частности, слабое управление водными ресурсами характерно для России, Украины, Румынии, Польши, Италии и др. В то время как последние годы регион особенно подвержен засухам и наводнениям, Европа является мировым лидером в разработке политики адаптации к изменению климата.
