В начале февраля в Московском государственном университете пищевых производств прошел Х Международный форум «Пивоваренная отрасль РФ — 2030: взгляд в будущее».
В рамках мероприятия прошел IV конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО – Главное Пиво России». Участие в мероприятиях приняли около 500 человек, среди которых представители солодовенных и пивоваренных производств, научно-исследовательских институтов, сельхозтоваропроизводителей и селекционеров. Специалисты на форуме обсудили мировой и российский рынок пивоваренного ячменя, солода, хмеля и пива; актуальное и будущее законодательство и нормативы в пивоваренной отрасли, факторы риска: лицензирование/реестр, маркировка, упаковка, акцизы; инновационные решения и технологии для солодовенных и пивоваренных производств. В рамках мероприятий прошло заседание экспертного совета Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. Что касается проведенного конкурса, то членами международного экспертного жюри стали 64 человека. На конкурс «РОСГЛАВПИВО 2020» было представлено 418 образцов пивоваренной продукции от 143 отечественных и зарубежных компаний – представителей малого, среднего и крупного пивоваренного бизнеса. Имена победителей конкурса будут названы 24 марта.
