С 1 по 15 октября в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 457 образцов, с которыми было проведено 1840 испытаний. В результате специалисты выявили 65 случаев несоответствия требованиям нормативной документации.
В 8 образцах мясной продукции обнаружены патогенные микроорганизмы – листерии.
В лососевой икре выявлено превышение общего микробного числа (КМАФАнМ).
В образце мясной продукции было превышено КМАФАнМ, а также найдены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и сульфитредуцирующие клостридии.
В образце рыбной продукции также были обнаружены сульфитредуцирующие клостридии.
В 38 образцах почвы был высокий индекс БГКП, в 14 пробах почвы – индекс энтерококков.
