ветеринары январьВ первом квартале в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора в рамках выполнения государственного задания поступило 128 образцов, с которыми было проведено 706 испытаний. В результате специалисты выявили 14 несоответствий нормативной документации.
В одном образце мяса свинины было обнаружено превышение общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) и наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП).
В 5 образцах мяса птицы специалисты выявили патогенные микроорганизмы – листерии.
В пробе мяса птицы были найдены патогенные микроорганизмы – сальмонеллы.
В образце колбасных изделий были обнаружены сульфатредуцирующие клостридии.
В 4 образцах мяса птицы обнаружены антимикробные средства группы хинолонов. В образце мяса птицы обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы. Образцы направлены во Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» для подтверждения арбитражным методом.