Эффективность развития агропрома во многом зависит от научного потенциала страны. Однако нередко приходится слышать, что разработки ученых отстают от производства, а должны быть его локомотивом. Причина — в отсутствии должного материального и финансового обеспечения научных учреждений. В Омском аграрном научном центре решили переломить ситуацию и предлагать сельхозтоваро производителям отработанные, выверенные технологии, оградив тем самым специалистов […]

С 2010 по 2018 год годовое финансирование науки в России увеличилось на 96%, количество ученых уменьшилось на 21 000 – выяснили аналитики FinExpertiza. Основные результаты исследования: Ежегодные внутренние затраты на научные исследования и разработки увеличились за девять лет почти вдвое: с 523 млрд рублей в 2010 году до более чем 1 трлн рублей в 2018 […]

Крымский федеральный университет станет площадкой для селекции и адаптации зарубежных сортов маслины, сообщает пресс-служба вуза. Ученые Крымского федерального университета приступили к созданию в вузе площадки для апробации крымских и зарубежных сортов оливы. Это даст возможность сельхозпроизводителям  получить полную информацию о лучших сортах и гибридах, которые выращивают за границей, узнать, как они ведут себя в условиях […]

В 2019 году коллектив ученых РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева под руководством  Белопухова Сергея Леонидовича, д.с.х.н., к.с.х.н., профессора кафедры химии при содействии Союза органического земледелия провел первое научное исследование за счет средств госбюджета в сертифицированном органическом производстве. Итоговые результаты исследования будут обнародованы в феврале 2020 года. Исследование особенно актуально в связи со вступлением в силу […]

2 февраля исполняется 70 лет  главному научному сотруднику ФГБНУ «Омский АНЦ», академику РАН, профессору,  доктору сельскохозяйственных наук Ивану Федоровичу ХРАМЦОВУ. ПОЗДРАВЛЯЕМ! Уважаемый Иван Федорович! Примите искренние поздравления по случаю вашего 70-летнего юбилея! Ваша трудовая жизнь связана с сельским хозяйством, образованием, научной деятельностью. Ваш подход к решению профессиональных вопросов заслуживает самой высокой оценки, а уважение людей […]

Рецептуры майонезов и майонезных соусов, разработанные учеными Крымского федерального университета, исключают искусственно полученные ингредиенты. Об этом сообщила доцент кафедры технологии и оборудования производства жиров и эфирных масел Академии биоресурсов и природопользования Крымского федерального университета Елена Ножко. В качестве ароматизаторов и природных консервантов используются масляные экстракты или гидролаты пряно-ароматических растений, характерных для Крыма: розмарина, сельдерея, укропа, […]

Использование электромагнитного излучения СВЧ-диапазона при ферментации эфиромасличного сырья позволяет повысить выход масла и ускорить процесс переработки. Об этом сообщила зав. кафедрой технологии и оборудования производства жиров и эфирных масел Академии биоресурсов и природопользования Крымского федерального университета Наталья Глумова. «В лабораторных условиях мы обнаружили, что применение СВЧ-технологии позволяет увеличить выход эфирного и экстрактового масел розы эфиромасличной […]

Для того, чтобы подать тезис необходимо зайти на сайт мероприятия, зарегистрироваться и из личного кабинета отправить тезис. Срок подачи тезисов – до 01.02.2020 Подача тезиса осуществляются  только на английском языке . Более подробную информацию вы сможете найти на сайте мероприятия. ТРЕБОВАНИЯ К ТЕЗИСАМ • Тезисы могут быть поданы только через   личный кабинет. Тезисы, поданные по электронной почте, не будут приняты.• Автор, чьи контакты […]

     Валерий Анатольевич Долгий-Трач, директор ФГБУ «Всероссийский НИИ сельскохозяйственной метеорологии»,кандидат географических наук и Вера Николаевна Павлова, заведующая лабораторией физико-математического моделирования продуктивности агроэкосистем и агроклиматического мониторинга «ВНИИСХМ», кандидат технических наук, выступят на IV сельскохозяйственном форуме «Зерно России 2020»,  который пройдет 14 февраля 2020 года в Crowne Plaza Krasnodar — Centre, г. Краснодар.         Тема доклада: «Мониторинг […]

В следующем году технология будет протестирована в промышленных масштабах на молочном предприятии в Свердловской области. В Екатеринбурге изобрели уникальную технологию производства безлактозного молока. Студент УрГАУ Павел Минин и профессор кафедры пищевой инженерии Виктор Тимкин придумали новый способ отфильтровывать молочный сахар из молока. Тестирование установки показало, что в конечном продукте содержание лактозы не превышает 0,1 грамма […]