Наука

Тунец считается ценным продуктом: в нем много белка, он удобен для салатов, роллов, консервов и блюд высокой кухни. Но японские специалисты напомнили

Горячие напитки нельзя выстроить в простой рейтинг от самого полезного к самому вредному: кофе, зеленый чай, черный чай и травяные настои действуют на

Засухи остаются одной из главных угроз для сельского хозяйства, но новое исследование показывает: планета устроена так, что риск одновременного пересыхания

Лес на первый взгляд кажется простой системой: кто выше, тот получает больше солнца и растет быстрее. Но в зрелых лесах эта схема работает не полностью.

Подсчет калорий остается одним из самых популярных способов контролировать вес, но современные исследования все чаще показывают: одних цифр на упаковке недостаточно.

Растительная жизнь на Земле может оказаться намного долговечнее, чем предполагали прежние оценки. Новое моделирование показало, что растения способны сохраняться

Жирные молочные продукты часто считают нежелательными для тех, кто следит за весом и уровнем холестерина. Однако новое исследование канадских ученых показывает

Ученые предложили объяснение, почему Антарктида покрылась устойчивым ледяным щитом значительно раньше Арктики. Разница между двумя полярными регионами

Поверхность Мирового океана в июне 2026 года прогрелась до рекордных значений для этого времени года. По данным европейской климатической службы Copernicus

Ученые из Института Вейцмана обнаружили механизм, который может влиять на то, как клетки расходуют и накапливают жир. В центре исследования оказался белок