Наука

Исследователи из США предложили новую технологию приготовления картофеля фри, которая позволяет значительно уменьшить количество впитываемого масла, сохранив

Грейпфрут считается одним из самых полезных цитрусовых благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов. Однако для людей, которые регулярно принимают

Регулярное употребление киноа может способствовать снижению накопления жира в печени и улучшению обмена веществ. К такому выводу пришли исследователи

Некоторые популярные продукты, которые многие считают удобным вариантом для завтрака, на самом деле не подходят для регулярного утреннего рациона.

Пожар, вспышка болезни или резкий рост туристической нагрузки могут уничтожить небольшую популяцию редкого растения, пережившего несколько климатических эпох.

Ограничение сладостей в первые годы жизни может оказаться важным не только для профилактики ожирения и кариеса. Новое исследование показало, что умеренное

Российские ученые разработали специализированный хлеб, который может стать частью диетического питания людей с избыточной массой тела и метаболическим синдромом.

Эритритол давно считается одной из самых популярных альтернатив сахару благодаря низкой калорийности и минимальному влиянию на уровень глюкозы в крови.

Любовь к кофе и чаю сама по себе не представляет опасности для здоровья, однако ключевое значение имеет общее количество кофеина, которое человек получает в течение дня.

Почему одни молодые пчелы остаются помогать матери выращивать новое потомство, а другие покидают родное гнездо и начинают собственную жизнь?